أسياخ للشواء، وتستخدم لشواء اللحوم أو الخضار أو أي نوع من الأطعمة التي يمكن شيها على الفحم أو في الفرن.
مكوناتها:
تتكون الأسياخ عادة من جزأين:
* السيخ: هو الجزء الطويل والرفيع المصنوع من الستانلس ستيل أو أي معدن آخر مقاوم للحرارة، ويستخدم لتثبيت الطعام عليه.
* المقبض: هو الجزء الذي يتم الإمساك به، ويكون مصنوعاً من الخشب أو البلاستيك المقاوم للحرارة.
استخداماته:
تستخدم أسياخ الشواء لتسهيل عملية الشواء، حيث تساعد على تقليب الطعام بسهولة، كما تضمن أن يتم طهيه بشكل متساوٍ.